蝦紋花形盤Shrimp Pattern Plate

很難想像早期的碗盤，都是繪師一筆一筆畫出來的。

這些琳瑯滿目的盤紋飾中，因為手工繪製的緣故，每一個樣式都略有不同、獨一無二，宛如一幅藝術創作。從繪師活靈活現、樸實又趣味的手法中，可以感受到早期對生活美學的追求。

而「蝦紋」在台灣碗盤中，是最受歡迎的樣式之一了。從醬油碟、湯匙到宴客的大瓷盤，都可以看見其蹤影。圖中蝦子的身體呈現彎曲狀，蝦足前張，長鬚後仰的畫法又稱「彎彎順」，已經成為了早期蝦紋盤的標準款。

而蝦紋這麼受台灣人喜愛，也因為它隱含了多種寓意，以下說法你聽過幾種呢？

❶ 山珍海味：台灣傳統認為，宴客有魚有蝦是最豐富的，所以用蝦來代表富裕。 ❷ 多蝦：「蝦」發音與台語「謝」相同，表達了對客人的謝意。 ❸ 時來運轉：蝦子因為身體可以自由的彎曲，帶有很大的跳動力，所以有代表順利之意。 ❹ 科甲題名：蝦子的殼甲，與「科甲」諧音，也隱含了「科甲題名」的意思。