木柄蚵仔刀Wood Handle Oyster Knife

每到一個地方旅行，都很喜歡去逛各式的五金百貨，不同於雜貨店的食品，有著更多的日常生活用品，總是期盼可以發現在地獨特的器物。

一次偶然的機會，在靠近西南沿海的鄉間百貨行，發現了這個小工具。起初很疑惑這個是什麼用途，仔細一看才發現，原來是用來剖開蚵殼的蚵仔刀。

刀尖到刀腹呈現縮小細尖狀，方便插進殼內撬開。刀刃磨的的鋒利，增加剝蚵的順暢度。每一隻的形狀略有不同，可以看出手工製造的痕跡。配上實木的木柄，實在好看。

因為太喜歡吃蚵仔，於是立馬下手，期待下次烤肉的時候可以用上。