粿印Wooden Rice Cake Mold

你知道清明節了，除了潤餅以外，還有什麼是必吃的嗎？

糯米製成的各式粿點「草仔粿」、「紅龜粿」，是清明節熱門的傳統美食。台語中的「粿」和「貴」同音，所以有種說法是「拜粿生財產」，所以掃墓祭拜時吃粿，有祈求祖先保佑子孫有財、平安之意。

而粿點上有時候會印上特殊的圖騰，如常見的龜紋與壽桃，都有祈求長壽的意涵。從這些印模上，可以看出早期常民生活中的信仰。粿模的文化通常與年節喜慶相關，所以延伸出各式不同的圖案，來因應生活上的需求。每到重要節日就會派上用場，忙碌的做粿，同時也與左鄰右舍分享，這也是維繫了人與人之間情感的一種方式吧。

雖然這些斑駁老舊的粿印已逐漸被淘汰，卻可從其中窺見過去台灣的生活文化，與多樣性的藝術展現。